神戸牛まぶし茶漬けセット[茶碗1膳分]

600円(税抜)

付与ポイント:6

定価 600円(税抜)
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14時までにご購入いただいた場合、当日発送!(日時指定しない場合に限ります)

神戸牛の『旨み』を堪能!三通りの食べ方で楽しめるこだわりのお茶漬けセット



当店のランチ名物料理。本格的なお店の味をご自宅で手軽に楽しめるお茶漬けセット


神戸牛をふんだんに使用。様々な部位をミックスしているため、神戸牛の旨味が全て詰まっています。
口に入れると溶けていくように旨味と甘味が広がり、食べれば食べるほど味が蓄積されていき旨味が倍増していきます。
「神戸牛をランチで安価に楽しんでいただきたい」という気持ちから作成された牛まぶしは、今やおんどるの顔といっても過言ではありません。変幻自在に楽しめるほど素のスペックが高いため、自社では三通りの食べ方を提案しています。他にも、大根おろしであっさりといただくのも乙です。

使用している黄金出汁は、羅臼昆布の三等級


牛でいうA5ランクに匹敵するポテンシャル。黄金出汁のみでも多様な楽しみ方ができます。

九州人が好む甘辛の味付けで煮込んだ神戸牛は、旨味溢れる脂がご飯の上で溶け出し、口の中でほろりとほどけるほど柔らか。シメは羅臼昆布を贅沢に使った黄金出汁で一味違うお茶漬けを堪能できます。



秘伝のタレでコトコトじっくり煮込んだ神戸牛を鰻のひつまぶしのように三通りの食べ方でお楽しみいただけます。

1.まずはアツアツのご飯にのせて。秘伝のタレと肉の旨味が感じられます。
2.お次に薬味を添え、新たな風味を味わいます。ピリリと辛い山葵の味が神戸牛の存在感をより引き立たせます。
3.黄金出汁を注ぎお茶漬けに。溶け出した旨味を残すことなくお召し上がりください。



[食べ方:電子レンジ]
袋の注意事項をご覧の上、冷凍のまま温めてお召し上がり下さい。
冷凍 500w 2分20秒
   600w 2分00秒
※ 調理時間は目安です。お使いの機種により多少異なります。
[食べ方:鍋で温める]
中身を鍋に移し加熱してお召し上がり下さい。


【内容量】神戸牛まぶし茶漬けセット[茶碗1膳分]
神戸牛まぶし70g、おんどる黄金出汁150ml、山葵、刻みのり
【賞味期限】冷凍180日
【保存方法】(-)18℃以下
【原材料】[神戸牛まぶし]黒毛和牛、砂糖、酒、みりん、にんにく、醤油(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)
[黄金出汁]昆布、いりこ、カツオ、塩、調味料(アミノ酸等)
山葵、刻みのり
【アレルゲン】小麦、大豆
【商品詳細】冷凍

おんどるショップとは

神戸牛に教わった目利きの技術を生かして

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1987年、創業。世界的に評価されている神戸牛から学んだ、目利きと加工技術により常に高水準の肉を自社工場で徹底管理しています。
神戸牛枝肉共励会主催神戸ビーフ品評会にて最優秀賞を受賞したチャンピオン牛にも多くを学び、本物の味をたくさんの方にお届けしています。

世界が認める品質と、心からのおもてなしを

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2014年度のミシュランガイド福岡・佐賀版のビブグルマンに選定してきただき、安価で美味しい国産黒毛和牛の提供、接遇を考えた接客のホスピタリティも認められました。さらに、神戸牛のオフィシャルレストランガイドにグループ全店が登録され、厳格に格付けされた選りすぐりの神戸牛を使用し活躍を広げています。

ご家庭で真の美味しさを提供したい

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自分へのご褒美はもちろん、家事・育児のサポートに、離れて暮らす我が子に。どのご家庭の冷凍庫に置いてもらえるような商品を作りました。『便利なもの』は世の中にたくさんありますが、『便利で美味しいもの』にこだわり抜いて作った商品は、みなさんの食卓に“真の美味しさ”をお届けいたします。

国産の肉にとことんこだわる

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実店舗と並行して営業することで肉の一頭買いが実現。コストを抑え、上質な黒毛和牛を多く取り寄せることができます。永く良い肉を仕入れるには、取引業者との信頼関係と、肉の良し悪しを見極める職人の目利きが必要不可欠です。

食材は全て国産のものを使用

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日本の風土でのびのびと育ち、鮮度を保たれた国産の食材は野菜一つとっても風味が格段に変わるため、一つひとつ良いものを新調しています。加工食品になるため品質を落とすことなく提供したいので、調理方法は最も味わいが深いものをいただいてもらえるよう調整しています。

自社工場で徹底管理された安心と安全

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安全で美味しくお召し上がりいただくため、おんどるの加工部門である本店の工場にて、調理には万全の衛生管理を徹底し、安心・安全を第一に考えた製造を行っています。

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