黒毛和牛超熟成ローストビーフ[モモ]

販売価格

4,500円(税抜)

付与ポイント:49

定価 4,500円(税抜)
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黒毛和牛超熟成ローストビーフ[モモ]

おんどるは“晴れの食事ができるお店”をコンセプトに。
創設時の1987年から全国の黒毛和牛を模索し紆余曲折がありつつも、出会った神戸牛を足掛けに時間をかけ、品質を目利きすることが可能になりました。
サーロイン、モモなど様々な部位を揃え、サシの入り方、脂の乗り方など、各種時間をかけて選定し、希少部位とされているハネシタやヒレなども自信を持ってお届けします。


熟成が生む芳醇な味わい。箸で切れる柔らかさととろける食感が自慢のローストビーフ。

ジューシーさを保ちつつ芯までじっくり火を通し、肉本来が持つ旨味を最大限に引き出しま
した。熱を通しすぎないギリギリの見極めがとろける食感と美味しさの要。一口頬張れば、
脂の甘みと肉の旨味が広がります。72 時間、6 段階の熟成工程を経て完成します。加熱調理
は不要です。ブロックでお届けとなりますのでお好みの厚さに切ってお召し上がりください。

内容量:300g

賞味期限:冷凍365日

保存方法:(-)18℃以下

原材料:黒毛和牛、岩塩、砂糖、たまねぎ、タイム、セロリ、オレガノ、パセリ、オリーブ、ペッパー、ニンニク

アレルゲン:牛肉

商品詳細:冷凍

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おんどる 本店

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住所:福岡県遠賀郡水巻町古賀2-2-7
電話:093(203)1129
営業時間:ランチ11:30〜14:30(ラストオーダー/14:00)
月〜木 17:30〜22:30[ラストオーダー/22:00]
金・土・日、祝日・祝日前 17:00〜23:00[ラストオーダー/22:30]
定休日:不定休 / 駐車場:50台 / 総席数:120席[個室あり]
カード:VISA、JCB、AMEX、DINERS、MASTER

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