神戸牛の『旨み』を堪能!三通りの食べ方で楽しめるこだわりのお茶漬けセット
当店のランチ名物料理。本格的なお店の味をご自宅で手軽に楽しめるお茶漬けセット
神戸牛をふんだんに使用。様々な部位をミックスしているため、神戸牛の旨味が全て詰まっています。
口に入れると溶けていくように旨味と甘味が広がり、食べれば食べるほど味が蓄積されていき旨味が倍増していきます。
「神戸牛をランチで安価に楽しんでいただきたい」という気持ちから作成された牛まぶしは、今やおんどるの顔といっても過言ではありません。変幻自在に楽しめるほど素のスペックが高いため、自社では三通りの食べ方を提案しています。他にも、大根おろしであっさりといただくのも乙です。
使用している黄金出汁は、羅臼昆布の三等級
牛でいうA5ランクに匹敵するポテンシャル。黄金出汁のみでも多様な楽しみ方ができます。
九州人が好む甘辛の味付けで煮込んだ神戸牛は、旨味溢れる脂がご飯の上で溶け出し、口の中でほろりとほどけるほど柔らか。シメは羅臼昆布を贅沢に使った黄金出汁で一味違うお茶漬けを堪能できます。
秘伝のタレでコトコトじっくり煮込んだ神戸牛を鰻のひつまぶしのように三通りの食べ方でお楽しみいただけます。
1.まずはアツアツのご飯にのせて。秘伝のタレと肉の旨味が感じられます。
2.お次に薬味を添え、新たな風味を味わいます。ピリリと辛い山葵の味が神戸牛の存在感をより引き立たせます。
3.黄金出汁を注ぎお茶漬けに。溶け出した旨味を残すことなくお召し上がりください。
[食べ方:電子レンジ]
袋の注意事項をご覧の上、冷凍のまま温めてお召し上がり下さい。
冷凍 500w 2分20秒
600w 2分00秒
※ 調理時間は目安です。お使いの機種により多少異なります。
[食べ方:鍋で温める]
中身を鍋に移し加熱してお召し上がり下さい。
国産黒毛和牛の肩ロースが100%使用された贅沢な焼肉丼の素
本格的なお店の味がお手軽に自宅で味わえます
きめ細かい肉質と強い旨味が特徴の国産牛肩ロースを秘伝の辛口タレにからめ香ばしく焼き上げました。ホカホカのご飯にのせてお召し上がりください。焼肉の香ばしさが鼻に抜け、かき込みたくなる美味しさです。電子レンジで簡単に調理できますので冷凍庫にストックしておけば時間がない時も安心。忙しい毎日にお役立てください。
お肉一枚いちまいが大きいのでとても満足感が得られる一品
赤身と脂身が満遍なく混ざり様々な旨味甘みの両方を兼ね備えた国産黒毛和牛の肩ロースが100%使用された贅沢な焼肉丼の素。肩ロースをブロックのままスライスしているので、しなやかに流れる肉の曲線美が見られます。まろやかな甘みと脂質の口溶けの良さを是非味わってみてください。
おんどるで人気の味噌ダレとホルモンダレを合わせた秘伝のタレを使用
秘伝のタレは、おんどるで人気な味噌ダレとホルモンダレを2:1で合わせたオリジナルのタレを使用。
噛むほどジワリと溢れ出る肉汁と秘伝のタレが絡みごはんとの相性抜群。
野菜が苦手な子どもには焼肉サラダ!
丼としてごはんの上に載せるのはもちろん、晩酌のアテとしてもオススメ。サラダと合わせていただくことで、野菜が苦手な子どもも喜んでいただけます。
[食べ方:電子レンジ]
袋の注意事項をご覧の上、冷凍のまま温めてお召し上がりください。
冷凍 500w 1分50秒
※ 湯煎調理はできません。
※ 調理時間は目安です。お使いの機種により多少異なります。
牛タンを贅沢に使ったハンバーグ
子どもからお年よりまで、誰もが笑顔になるハンバーグ
なめらかで、口当たりやさしく、お箸でするりと切れちゃう柔らかさ。牛タンのあっさりとした旨味と豚肉の溢れ出る肉汁、絡まる特製のデミグラスソースはまさに黄金比。子どもから大人までみんなが笑顔になるハンバーグが完成しました。
冷めても柔らかく、ジューシーな理由
調理段階で火加減に試行錯誤を重ね、ハンバーグの中心部に火が通り肉の細胞が固くなり切ってしまう手前で焼きあげています。そのため、湯煎によって解凍していただく際に程よく熱が通り、冷めても変わらない柔らかさ、ジュージーさで召し上がっていただくことができます。
育ち盛りのお子さんに、お昼のお弁当に、仕事から疲れて帰ったその日に、湯煎で簡単、贅沢牛タンハンバーグはいかがでしょう。
牛タンの旨味を存分に味わえます。
[食べ方:湯煎]
袋ごと湯煎したお湯に入れ、冷凍のまま温めてお召し上がりください。
冷凍 湯煎 15分から17分
※ 電子レンジ調理はできません。
※ 調理時間は目安です。お使いの環境により多少異なります。
【内容量】神戸牛まぶし茶漬けセット茶碗1膳分[神戸牛まぶし70g、おんどる黄金出汁150ml、山葵、刻みのり]×2個、焼肉丼の肉旨口90g×2個、贅沢牛タンハンバーグ[ソース付]180g×2個
【賞味期限】冷凍180日
【保存方法】(-)18℃以下
【商品詳細】冷凍
[神戸牛まぶし茶漬けセット[茶碗1膳分]2個]
【内容量】神戸牛まぶし70g×2個、おんどる黄金出汁150ml×2個、山葵×2個、刻みのり×2個
【原材料】[神戸牛まぶし]黒毛和牛、砂糖、酒、みりん、にんにく、醤油(小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)
[黄金出汁]昆布、いりこ、カツオ、塩、調味料(アミノ酸等)
山葵、刻みのり
【アレルゲン】小麦、大豆
[焼肉丼の肉[旨口]2個]
【内容量】90g×2個
【原材料】牛肉、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、酒、みりん、はちみつ、昆布、鰹、ごま油、ごま、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、リンゴ、玉ねぎ
【アレルゲン】牛肉、小麦、大豆、リンゴ、ごま
[贅沢牛タンハンバーグ[ソース付]2個セット]
【内容量】180g×2個
【原材料】食肉(牛肉、豚肉)、バター生乳(国産)、玉葱、生パン粉、オリーブオイル、卵、牛乳、ケチャップ、塩、こしょう、ナツメグ、酒、みりん、醤油(小麦を含む)、砂糖、マギーブイオン、デキストリン、牛脂、でん粉(小麦を含む)、シーズニングパウダー、配合調味料、クエン酸、香辛料抽出物、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、コーングリッツ、上新粉、馬鈴箸でん粉(アミノ酸)ぶどう糖果糖液糖、トマト、米、米麹、水飴、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1、もち米、醸造アルコール、ショートニング、イースト、とうもろこしでん粉、麦芽粉末、アセロラ粉末、りんご、コーンスターチ、増粘剤(タマリンド)
【アレルゲン】牛肉、豚肉、牛脂、小麦、卵、乳成分、大豆、リンゴ